*** LA ALIMENTACIO ***

Donat que hom ha arribat a aquest putu pais fa tres dies, com aquell qui diu, no he pogut encara captar la idiosincrasia d'aquesta bona gent. Hi han coses pero, de caire mes material que rapidament es poden captar. Per exemple, el menjar. El resum es explicit: Si sapiguessin cuinar seria la ostia. Les materies primeres son simplement excepcionals. La carn es molt barata i extremadament bona (la faig en una paella amb un raget d'oli de girasol :-) i queda collonuda. Evidentment no hi han carnisseries, sino que tot es compra en "Baricentros", previament envasat. El pa de motllo, a $1, te mes bon gust que la merda del Bimbo que ens hem d'empassar a Barcelona. Els plats precuinats son un capitol apart: Si et gastes algun calerot pots menjar millor que un chef. N'hi ha de simplement excepcionals.

El que marca la diferencia pero, es la llet. Es la llet :-) Per menys de tres dolars pots comprar llet DESNATADA infinitament mes bona que la llet mes cara que puguis trobar a Barcelona. I no et dic res de la llet sencera! Per un lletero com jo, es pot ben dir que he trobat el paradis. Lo unic que desmereix (i fort) es la fruita. No val res. Per cert, un dia vaig comentar que a dins al mar hi havien una especie d'animals que tambe es menjaven, pero ningu va saber ben be de que estava parlant... El que mes s'assembla al peix son les barretes de succedani de cranc que foten a les amanides.

Els supermercats son un somni. No m'extranya que siguin tant consumistes. Aparques el cotxe al bell davant de la porta. Entres, agafes un troley y l'omplenes de menjar. Acto seguido vas a la caixa, i desemboliques el paquet dels cupons. Que que son els cupons? Doncs descomptes que ofereixen les marques als diaris del diumenge i en altres comptades ocasions. Els retalles, i com que ja porten impressos els codis de barres, te'ls passen cagant llets pel laser, i la factura total es redueix un 20-30% depen de la traca que tinguis. Diuen que els productes que ofereixen cupons son mes cars que els altres, i que al cap i a la fi acabes pagant el mateix, pero es fals! Si apliques el descompte, et surt pel mateix preu un Haagen-Dazs que un frigo-cutre. La factura sera la mateixa, pero el que has comprat es molt mes bo! Quan has pagat (tota mena de pagaments acceptats, "of course") hi ha un tio a cada cua que et posa tota la municio a dins de les boses. Cap al cotxe, (aparcat davant del Super, com em sembla que ja he mencionat anteriorment), i cap a casa! No em direu que comprar no es un gustas, aixi! Evidentment, la caixera et saluda amb un "Hi!" i una rialla a la cara. Igual igual que el del super de Casp-Lepanto.

Pel que es refereix a alimentacio de subsistencia, dia si i dia tambe em foto una sopa de fideus collonuda que surt a 12 peles el paquet. I no parlo en conya!

Els restaurants en canvi, si que s'ho han de fer mirar. El menjar es basura, autentica tifarada. Lo del McDonalds es de jutjat de guardia. La hamburguesa que estan provant de promocionar (plena de dibuixos del Pocahontas, naturalment) es una macro-enormous-monstruous-big-Mac amb QUATRE talls de carn consecutius (2 dolars). El tap de colesterol a les venes va a compta de la casa. Lo que en diuen restaurants refinats ho son a base de matar el gust a base d'especies i son CARS. Ahir vaig anar a un mexica que em va farcir de guacamole i tequila, el fill de puta. 20 dolars em va costar la broma.

Usease, aqui hi ha la primera impressio (c) F.Prat dels estats units. En dies successius (caps de setmana, segurament) exposare mes capitols d'aquesta apassionant aventura. No se pierdan las proximas entregas. Ses.so, excesos culinarios, gente rara, deporte y quimica en un mismo saco!